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伝統を守りつつ、今の時代に まめやは大正12年に創業し、伊勢の地元の皆さま、旅人の方々に支えられて今日を迎えております。創業以来、一貫して「自家製麺」と「秘伝のつゆ」にこだわり、地元三重県産の小麦「あやひかり」を用いた麺、ムロアジ・宗田節を...